Marttini Martef Filletkniv 7,5" / 19cm

Marttini Martef Filletkniv 7,5" / 19cm

Den skarpe Martef-belagte klinge bevæger sig ekstremt jævnt gennem fisken, og du får nemt rene fileter.

Martef-belægningen reducerer friktionen til næsten nul, mens den beskytter klingen mod korrosion. Rengøring af klingen efter brug er ekstremt let.

Det teksturerede gummihåndtag og fingerbeskytteren sikrer et fast greb om kniven selv under vanskelige forhold.

Denne bladlængde er velegnet til forarbejdning af fisk på omkring 2-3 kg. Mange andre køkkenopgaver, såsom at skære grøntsager i skiver, bliver nemme med denne kniv.

Fileteringskniven leveres med plastskede.