Firepot Risotto med Porcini Svampe - XL

Firepot Risotto med Porcini Svampe - XL

Cremet Arborio-ris med stegte porcini og kastanjesvampe, kogt i svampefond og afsluttet med hakket fladbladet persille og et skvæt citronsaft. At pakke et slag Risotto har altid været en favorit i vores husstand. Vi kan godt lide at lave den på den gamle måde - rig og cremet, med den helt rigtige mængde bid. Vi har smagt mange forskellige risottoer i vores søgen efter den bedste opskrift, men intet kunne slå dem, der var fyldt med svampe. Så vi bruger to slags: tørret porcini, udblødt for at skabe en lækker, tilfredsstillende bouillon, og grillede kastanjesvampe. Og vi hakker ikke vores svampe fint som mange af vores konkurrenter. Du finder store, saftige skiver, ligesom du ville finde, hvis du lavede det derhjemme. Afsluttet med citronsaft og frisk persille vil vores risotto med garanti varme dig, uanset om du spiser på toppen af ​​et bjerg eller rundt om køkkenbordet. Ingredienser og allergener Risottoris, kastanjesvampe, løg, selleri, olivenolie, citronsaft, tørrede porcini-svampe, svampefond (svampekoncentrat, gærekstrakt, sukker, majsmel), persille, salt, peber. Allergener: Selleri