Fällkniven Keramisk Slibestål

 

Fallkniven har introduceret en ny slags keramisk stål til slibning af køkkenknive, C10.

 

De har testet denne slibemaskine og fundet ud af, at den giver en enorm god kant, især på kokkeknive af høj kvalitet. Et andet plus er, at den har anti-break og stødabsorberende egenskaber – skulle du tabe den på gulvet fra et køkkenbord, går den højst sandsynligt ikke i stykker!

 

Overfladehårdheden er så høj som 9 på Mohs-skalaen, kun diamanten når 10.

 

Sammen med diamantslibestålet D12 er dette langt den bedste løsning for kvalitetsbevidste brugere, professionelle eller amatører.